Quiche jambon oignon et ciboulette

Une bonne petite recette rapide ! J'ai trouvé la recette sur le site de Chefnini. On a adoré ! J'ai légèrement modifié les proportions de la garniture car elle le fait dans un moule à tarte plus petit.

Menu de la semaine n°4

En cette fin de weekend, le vous propose mon menu de la semaine tout juste réalisé par mon chéri et moi-même :

Tortilla

La tortilla... J'en ai fait une y'a assez longtemps et j'avais eu un petit incident de "retournage de tortilla" ^^. Pour cette recette, j'ai utilisé la recette sur le blog Tomaten Quiche.

Naans

J'adore les naans ! Nous on les mange avec une petite salade ! J'ai suivi une recette sur 750g, j'ai juste modifié la façon de procéder pour étaler et garnir les naans.

Galettes de thon à la Vache qui Rit

Voici la recette pour les galettes de thon à la Vache qui Rit !

J'ai trouvé cette recette sur le site Saveurs d'Enfants. J'ai enlevé les olives noires car mon chéri n'aime pas ça.

Menu de la semaine n°3

Bonsoir ! Voici le menu de la semaine (un peu tard certes mais je n'étais pas chez moi aujourd'hui !).

Risotto de coquillettes à la tomate et mozzarella

Me revoici aujourd'hui pour vous présenter une recette toute simple et très bonne que j'ai trouvé sur le site de Cookismo :D !

Sa recette est pour deux personnes, je l'ai donc adaptée pour 4 afin que ça nous fasse deux repas.

Gratin de choux-fleurs au bleu

Je vous présente aujourd'hui une recette que j'aime beaucoup et que j'ai trouvé sur le site cahier de cuisine. Je l'ai un peu modifiée ! Dans la recette initiale, il y a du mascarpone et de la fourme d'Ambert. J'ai testée cette version, qui est très bonne, mais j'ai voulu faire avec du Bleu et de la crème fraîche ! Je préfère comme ça !

C'est un super gratin que j'ai déjà fait pleins de fois. Il est très facile à faire et ça permet de manger du choux-fleur quand on aime pas trop ça !

Menu de la semaine n°2

Voici le nouveau menu de la semaine !

Pain à buns

Aujourd'hui je vous propose une recette de pain pour faire des burgers ! Dans mon article sur les menus de la semaine, j'avais précisé que j'allais faire des burgers samedi... Sauf que mon chéri voulait en manger mercredi soir donc... Ni une ni deux, me voici en train de faire mes petits pains maison (heureusement que je ne travaille pas le mercredi après-midi ^^).

Galette des rois à la pomme

Je ne sais pas pour vous mais mon chéri et moi on aime pas trop la frangipane. Un peu ça va mais ça devient vite écœurant à notre goût. J'ai donc réalisé une galette des rois à la pomme et c'était très bon !

Menu de la semaine n°1

Cela fait maintenant plusieurs mois que je fais mes menus de la semaine pour économiser au niveau des courses et surtout pour ne pas me demander à chaque fois ce que je dois faire à manger. Je prévois toujours pour une semaine complète, du lundi au lundi suivant. J'essaye de faire des choses très simples quand je sais que je ne vais pas avoir le temps le soir en rentrant du travail et avec mes activités diverses (badminton le lundi et piscine le jeudi : ce sera donc des repas rapides et simples pour ces jours-là).
Je ne mets pas de jours en face de chaque plats car je choisi en fonction de mon envie du moment et du temps que j'ai devant moi.

Velouté de tomates

Aujourd'hui, je vais partager avec vous une recette au thermomix toute simple et très bonne de Cookingbea. J'ai déjà fait cette recette deux fois :) ! Cette soupe nous a fait deux repas à mon chéri et à moi.

Présentation

Bonjour,

Je m'appelle Amandine, j'ai 25 ans et j'adore la cuisine !!

J'ai créé ce blog afin de vous faire partager mes recettes préférées et mes menus de la semaine.

Je cherche toujours des recettes simples, bonnes et assez rapides pour la semaine quand je travaille. J'essaye quand même de faire quelques recettes plus longues pour le weekend par exemple quand j'ai plus de temps.

J'espère que vous trouverez ce blog agréable et plein d'idées pour vous inspirer :). En attendant, je vous souhaite une très bonne lecture et n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire pour me donner votre avis !